Numerose fontane sono disseminate nel Viktualienmarkt. La maggior parte delle fontane porta il nome di cantanti e personaggi e in agosto si tiene un festival in loro onore con fontane decorate, musica e balli. Le fontane sono anche decorate dagli abitanti del mercato durante tutto l’anno – così una o l’altra figura ha qualche fiore in mano.

Elise Aulinger-Brunnen

Dal 1977, sul Viktualienmarkt si trova anche una fontana in onore di Elise Aulinger. Elise Aulinger è stata un’attrice popolare tedesca e ha letto per la prima volta La notte santa di Ludwig Thomas alla radio bavarese nel 1925. È considerata, tra l’altro, l’inventrice del Ratschkathi, che ha incarnato nel ruolo della donna di mercato Veronika Wurzl nella revue operetta Münchner Luft.

Weiß Ferdl-Brunnen

La fontana Weiß Ferdl nella birreria all’aperto di Viktualienmarkt gorgoglia dal 1953. La fontana è stata attivata dalla vedova Bertl Weiß. Gli abitanti di Monaco la conoscono soprattutto per la canzone della Linea 8, diventata poi l’inno degli appassionati di tram.

Roider Jackl-Brunnen

Jakob Roider era un guardaboschi e un cantante folk bavarese noto per il suo Gstanzl. Si è esibito in varie feste della birra forte in Baviera e ha particolarmente entusiasmato la popolazione di Monaco con le sue esibizioni al Nockherberg per il Salvatoranstich tra il 1954 e il 1974.

Liesl Karlstadt-Brunnen

Elisabeth Wellano, nota come Liesl Karlstadt, è stata un’attrice e cabarettista, particolarmente nota a Monaco per il suo duo comico con Karl Valentin. Dopo la morte di Karl Valentin, apparve anche sul palco in ruoli seri al Kammerspiele e al Residenztheater.

Karl Valentin-Brunnen

Fontana di Karl Valentin – Dal 1953, l’acqua si muove intorno al comico e cantante folk monacense che visse a Monaco e dintorni dal 1882 al 1948. Karl Valentin, nato nel quartiere Au di Monaco, è particolarmente popolare e conosciuto dai monacensi per le sue commedie con Liesl Karlstadt. A lui e alla sua partner teatrale è dedicato il Musäum im Isartor. La fontana è stata progettata dallo scultore Ernst Andreas Rauch ed è stata presentata dalla sua partner teatrale dell’epoca, Liesl Karlstadt, nel 1953. La fontana si trova di fronte alla Schrannenhalle.

Ida Schumacher-Brunnen

La Bassa Baviera Ida Schumacher è stata un’attrice teatrale e comica bavarese e si presenta come il personaggio di Ratschkathi con un secchio e una scopa al Viktualienmarkt, vicino al palo della cuccagna.

Kartoffelbrunnen

Kartoffelbrunnen (Fontana di patate) – La fontana è probabilmente la più discreta del Viktualienmarkt ed è una delle fontane permanenti di Monaco, cioè è aperta tutto l’anno e fornisce acqua potabile. Un tempo si trovava vicino alla fermata del tram Harlachinger Schwaige ed è stata trasferita nel Viktualienmarkt presso il Kartoffelmarkt solo nel 1975.

Honigbrunnen

La fontana, che prende il nome dalla vicina tribuna Honighäusl (Casa del miele), è arrivata al Viktualienmarkt nel 1974. Prima di allora si trovava già a Haidhausen, nella Grube e in Baldurstraße, e ora zampilla a Monaco da oltre 100 anni.